肉丸子炒白萝卜(肉丸子炒白萝卜的做法)

淘菜谱 2023-03-13 06:45 编辑:admin 278阅读

一、白萝卜炒丸子的做法?

步骤/方式1

将青萝卜洗净,去皮,搓成萝卜丝。

步骤/方式2

萝卜丝撒盐腌制、挤出水分

步骤/方式3

加入淀粉、面粉、食盐、鸡粉、十三香搅拌均匀备用

步骤/方式4

用手团成丸子备用

步骤/方式5

起锅烧油、油开下入团好的丸子小火慢炸、两面金黄后捞出。

步骤/方式6

成品图

二、萝卜肉丸子吃法?

主料

白萝卜220克

肉丸6个

辅料

油15克 盐1.5克 生抽4克 老抽3克

做法步骤

步骤1

萝卜洗净切块,肉丸切小块备用

步骤2

锅中油热,倒入萝卜翻炒

步骤3

加入盐,炒匀

步骤4

倒入肉丸,炒匀

步骤5

老抽稀释倒入锅中

步骤6

大火煮开,小火烧15分钟

步骤7

淋入生抽提味儿

步骤8

烧熟的萝卜肉丸盛入盘中即可食用

三、炒丸子菜的家常做法?

1、肉丸备好,萝卜去皮洗净,切成小块。

2、锅内放油,炒香蒜和干辣椒。

3、放入白萝卜翻炒,放入肉丸翻炒。

4、添入一碗水,烧开后转小火慢慢咕嘟。

5、感觉肉丸和萝卜都熟了之后,撒入白胡椒粉。

6、调入盐和鸡精,滴入几滴香油即可出锅。

四、白萝卜炒牛肉丸的做法?

先炒炒白萝卜后加水开后放入牛肉丸

五、白萝卜肉丸子怎样做的香?

用料

猪肉馅 200克

白萝卜 半个

生姜片 4片

香葱 1棵

枸杞 适量

食用油 1小勺

盐 适量

淀粉 2克

水淀粉 2勺

味达美臻品料酒 20ml

胡椒粉 1克

鸡精 1克

做法步骤

1、准备好食材。

2、把葱姜切成碎末,放入肉馅中加1勺味达美臻品料酒和2克淀粉,适量胡椒粉,1小勺食用油一起搅拌均匀。

3、白萝卜创成丝,用适量盐捏一下,腌制10分钟左右,拧干水分待用

4、依次把猪肉馅搓成肉圆,外面用萝卜丝裹紧,放入盘中。

5、锅中加入适量水,把裹好的肉丸子盘放入,盖上锅盖,大火煮开计时15分钟左右即可关火。

6、准备好调料汁:水淀粉2勺,盐适量,放入少许枸杞,把萝卜丝肉丸蒸出来的汁一起搅拌均匀、倒入锅中,搅拌至粘稠即可。

7、把煮好的调料汁浇入盘中。

六、肉丸子可以做什么菜?

用料

肉丸子200g、白萝卜400g、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、干辣椒适量、白胡椒粉适量、香油适量。

做法

1、肉丸备好,萝卜去皮洗净,切成小块。

2、锅内放油,炒香蒜和干辣椒。

3、放入白萝卜翻炒,放入肉丸翻炒。

4、添入一碗水,烧开后转小火慢慢咕嘟。

5、感觉肉丸和萝卜都熟了之后,撒入白胡椒粉。

6、调入盐和鸡精,滴入几滴香油即可出锅。

七、白萝卜炒丸子的做法?

1.准备萝卜。

2.刷成丝放盐腌一会。

3.萝卜丝氽下水,捞起放入凉水中,攥干水分。

4.准备好食材:萝卜丝、煮熟的青豆、肉末、蒜白粒、香菇粒、虾仁。

5.起锅热油,爆香香菇和虾仁。

6. 再放入肉末炒香。

7.放入蒜白粒。

8.放入蚝油、鱼露、胡椒粉、鸡精入味。

9.将炒好的配料和青豆一起放入萝卜丝中。

10.放入木薯淀粉。

11.拌均匀。

12.热水入锅,大火蒸12分钟。

13. 时间到,蒸熟的丸子。

14. 成品 。