肉片的做法，莴苣胡萝卜炒肉片怎么做好吃

食材

主料

莴笋

1斤

胡萝卜

1根

香菇

3朵

五花肉

50克

辅料

盐、酱油、料酒

适量

炒菜王调料

少许

步骤

1.备料。

2.所有的材料均切片。

3.下入肉片将锅烧热，待油脂开始渐渐的析出时煸炒片刻，此时肉已变色，加入适量盐和料酒炒匀。

4.加入胡萝卜和香菇继续煸炒至胡萝卜稍稍变软。

5.加入莴笋翻匀煸炒。

6.待莴笋也稍稍变软时加入少许炒菜王调料和小半碗开水翻匀盖盖小火焖至汁干即可。

7.关火开吃！