凉拌银耳木耳酸甜口的做法?

淘菜谱 2023-04-02 09:32 编辑:admin 230阅读

主料2人份

黑木耳150克

银耳150克

辅料

柿子椒3克

圣女果7克白醋1.5勺 芝麻油半勺食盐适量 白糖1.5勺香油1小勺 鸡精1/4勺

步骤1

将银耳和木耳用清水泡发,发好后冲洗干净,沥去水

步骤2

将洗好的木耳和银耳倒入盆中,放入糖、醋、盐、鸡精,拌匀

步骤3

放入香油、麻油,拌匀

步骤4

青椒和圣女果都切成小粒,放入盆中,拌匀。盛出装盘即可

银耳木耳焯水煮熟捞出,放白砂糖,醋,盐鸡精生抽拌匀