新鲜黑木耳炒瘦肉的做法有哪些?

淘菜谱 2023-04-02 02:43 编辑:admin 255阅读

前言

健康养身又有口感的菜哦!

材料

主料:瘦肉150g、黑木耳180g;

辅料:油适量、盐适量、蒜头1g、小辣椒适量

新鲜黑木耳炒瘦肉

1

先把需要的辅料准备到位!

2

黑木耳洗干净,瘦肉我是买整块的,自己洗干净再切片!

3

来啦啦啦,铺油热蒜头咯

4

油滚,瘦肉到倒入锅翻炒5分熟

5

看直到变色,就可以下一个步骤了

6

把木耳倒下去翻抄,小辣椒也一起进去,不要炒太软了,要追求口感的人可以吃爽口的,大火翻几翻,加入盐和味精便可上桌啦!!~~

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上菜啦!!是不是有点小清新的感觉呢。没什么胃口的人吃这道菜比较舒服哦!

小贴士

如果喜欢淋汁的朋友,

锅开大,可以稍稍加点水也是不错的呢