干木耳用开水煮可以吗?

淘菜谱 2023-03-17 00:52 编辑:admin 264阅读

1、木耳不泡直接用开水煮是不可以的。

     泡好的干木耳,放在热水中烫两分钟至三分钟,去掉根部,食用即可。焯烫后的木耳,可以直接吃,也可以用于凉拌、制作火锅等。浸泡干木耳时,可以使用凉水也可以使用热水,浸泡三个小时至八个小时即可。浸泡干木耳使用的水要足,以免影响干木耳泡发效果。

不乐意,木耳的正确泡发的方法是,木耳放到盆里,温水沫过木耳,泡半小时至一小时

干木耳不能用开水煮,只能用温开水或凉水泡发。

干木耳要用温水发涨过后,再烹饪。用开水煮是不行的

可以用开水煮啊,开水煮比较快熟