木耳炖什么比较好吃
猪肉木耳汤
材料:干银耳20克,干木耳40克,猪腿肉480克,红枣8枚。
调料:盐适量。
猪肉木耳汤的做法
1、银耳用水浸泡1小时,剪去比较较硬的部分,撕成小朵;
2、然后将撕好银耳水煮5分钟,捞起清洗干净;
3、木耳用水浸泡1小时,撕成小块,水煮5分钟,捞起过冷水;
4、猪腿肉洗净,用水煮5分钟;
5、红枣洗净,去核;
6、砂锅内放适量清水烧开,放入全部原料煲开,再小火煲3小时,下盐调味即可;
猪肉 玉米 木耳 煲汤怎么做?
1猪肉洗净后入沸水,放料酒、姜、煮半小时去血水。
2玉米切段,木耳泡发。
3取压力锅,水浸没肉,加入料酒、姜片,放入玉米和木耳煮至酥烂(约25~30分钟),待锅内压力放完后开盖加盐、鸡精调味。