芹菜和木耳一起炒可以吗?

淘菜谱 2023-02-04 20:53 编辑:admin 281阅读

一、芹菜和木耳一起炒可以吗?

芹菜和木耳可以一起炒。不但营养丰富还色泽艳丽,清香爽口。

原料:鸡蛋、水发木耳、芹菜、葱末少许。

调味料:料酒、盐各少许。

做法:

1、鸡蛋打散,木耳洗净。

2、芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。

3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。

4、起油锅炒散鸡蛋,装盘。

5、另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。

6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。

芹菜可以和木耳一起炒。

芹菜木耳是一道佳肴。

原 料

芹菜、水发木耳、细盐、酱油

制作方法

1、备洗好芹菜,木耳,热锅加油,油热下芹菜及木耳。

2、加入适量细盐炒至入味,出锅前再加入适量酱油增加风味即可。

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可以,味道还相当不错的

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二、芹菜炒黑木耳肉怎么炒

材料

透抽 1条,黑木耳 2片,芹菜(切斜片) 2根,辣椒(切片) 1根,蒜头(切末) 2颗,姜丝 少许,葱白(切段) 半根,米酒 2匙,盐 适量,糖 1小匙,水 3大匙,黄豆酱 适量

做法

1、透抽切成圈状、黑木耳切片状备用。

2、热锅加油,依序放入姜、葱、蒜、辣椒,加透抽和芹菜、木耳炒香。

3、将黄豆酱等所有调味料加入,快速拌炒即可。

三、芹菜、牛肉、木耳可以一起炒吗?

你好,这三种菜放在一起不好,从色泽和品相上看就不上档次。你可以芹菜炒牛肉,木耳炒牛肉,当然了,你非要放在一起的话,可以学学那道名菜乱炖

可以。炒的时候木耳需要提前浸泡上,因为买回来的木耳都是晒干的,这样是不可以直接用的,必须完全泡发之后才可以下锅炒。烹饪的时候需要先炒牛肉,因为肉类食物是比较难熟的,并且牛肉在炒之前可以腌制一下,这样炒出来的牛肉吃起来口感会更好

1、营养均衡

木耳和牛肉属于不同类型的食物,其中也含有不同的营养成分,同时食用有利于互补营养,可以起到一定均衡营养食物的效果。

2、增强免疫力

木耳中含有不少的维生素及微量元素,而牛肉中含有蛋白质及不饱和脂肪酸,这些营养物质都是人体生长发育的重要物质,因此两者一起食用有利于增强自身的免疫功能。

3、保护心脑血管

木耳中含有一定的维生素K,有利于减少血液凝块,预防血栓症的发生,对于动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用

香芹木耳炒牛肉的做法 

1

芹菜,木耳,胡萝卜飞水备用。牛肉用适量的油盐糖豆粉酱油腌制备用。 

2

锅里下油,加入芹菜,木耳,胡萝卜翻炒。 

3

加入适量的盐和糖,翻炒均匀。 

4装起备用。 

5

锅里下油,加入牛肉翻炒。 

6

加入适量的水,煮牛肉。 

7

牛肉煮得8成熟的时候加入芹菜,木耳,胡萝卜,混合翻炒。 

芹菜,牛肉,木耳可以一起炒,不会有不良反应……

亲,可以炒,味道不错