酸甜土豆丝怎么做?

淘菜谱 2023-04-04 04:45 编辑:admin 107阅读

酸甜土豆丝 土豆:学名马铃薯,是再常见不过的蔬菜了,老少皆宜。土豆可炒、可熘、可炖、可炝,怎么做都很好吃。 酸甜土豆丝 原料: 土豆2个、西红柿1个、蒜适量。 调料: 盐、生抽、糖适量。 做法: 1、土豆洗净去皮切丝,西红柿切小块,蒜稍微拍碎; 2、锅内热油,倒入西红柿炒成西红柿酱状,再加入土豆丝和蒜翻炒至断生,调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。 三石小提示: 1、烹饪时我用西红柿代替了醋,酸酸的,口感非常好。 2、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。 3、土豆切开后放入水中可以避免氧化变黑,但不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。 本内容来自饭菜网: 我列了很多网站,觉得看不过来的话就看前面10个吧,那都是我平时常去的网站 营养·美食频道_新浪生活_新浪网(这里有视频,更容易学) 中国烹饪网 每食中国 巧手美食网 新华网-美食频道 中华食神网-->菜谱大全 [彩味轩]美食,菜谱,化妆,美容,服饰(这个网站的美食论坛也好棒,好多有用的东西,值得注册的,免费哦~~~~) 生活频道-天天饮食 分享互联网社区>饮食文化 吃四方美食天地-美食菜谱,家常菜谱 餐饮世界网 内容很全,菜单很多,总有一款适合你的,呵呵。有成品图和制作流程说明。 香港的网站,繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。 ; 除了素食食谱还有其他饮食健康指南。 百姓厨房 全方位的菜谱网,内容比较多,菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱。 中文 (文学城私房小菜) (未名空间-画饼充饥) (咕噜美食网) (酷客美食网) (英卓美食网) (饮食品网菜谱大全) (中华美食网) (小娜美食网) (杨桃文化) (四川烹饪) (东方佳肴) (贵州风味) (餐饮世界) (自助烘培网) (学做西点) (东森美食) (香港网上食谱) 个人网站: (爱厨Cafe) (areyoueye私人网站) (野蔷网站) (克莱儿小栈) (小太阳烘培房) (歪歪厨房) (西点蛋糕) (伽蓝厨房) (红帽子cookingalbum) (安琪拉的小天地) (惠惠小厨) (为食猫) (邓妈妈的私房菜) (CL的手创点心房) (小米的厨房记事) (甜点小铺) (Kuan点心相册) (维他命小站) (小綨食谱) (孟老师烘培园地) (Huifang’sCookingPage) (ko’skitchen) (desserthut) 美食论坛: (美食天堂) (我为吃狂) (成都吃喝玩乐) (bakingdream) (美食乐园)