有很多种做法.1.可以青椒丝跟土豆丝一起炒
2.泡菜和土豆丝
3.泡山海椒和土豆丝.要看你喜欢吃什么口味了,但土豆千万不能和鸡蛋一起
酸辣土豆丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。
1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。
2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。
3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
4、开火、坐炒锅、添油。
5、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。
6、花椒一定要捞出不要,不然吃的时侯你就会知道了。
7、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
8、掂锅翻炒几下,放白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。
好吃的土豆丝的炒法,辣炒土豆丝,一起学习!
为什么你做的土豆丝不爽脆,没有外面的好吃,原来只差这一步!
家庭做法