简单的不辣土豆丝怎么做如何做好吃
主料
蒜3瓣
盐适量
土豆1个
耗油适量
长大蒜1根
超级简单的不辣土豆丝的做法步骤
1. 土豆切丝儿泡好。。切丝儿技术和切片儿的技术差太远,小伙伴们凑合看。
2. 蒜用刀拍下,切碎。
3. 长大蒜切成小段。
4. 放油,小火慢慢煸香,很好闻的蒜香味。
5. 倒进控干水的土豆丝。快熟了就放点耗油。
6. 熟了就把切细的长大蒜放进去,加一点点盐。随便翻炒几下,装盘就可以上桌了。会有点微微的甜甜蒜香味儿。
适合中午饭和晚饭家常小炒,做法简单易学
在没有辣椒的情况下如何做土豆丝
土豆与辣椒均切丝,喜欢吃脆的就把土豆丝用清水泡洗二次,泡出部分淀粉,炒之前捞出沥水,之后勺放油,下葱花,土豆丝,大火炒,边炒边翻勺,防止粘锅,稍炒后下青椒丝同炒,加盐,出勺前放点蒜末。
可以做醋溜土豆丝,凉拌土豆丝,油炸土豆丝
醋溜土豆丝喽