素炒土豆丝的做法有哪些?

淘菜谱 2023-03-09 07:58 编辑:admin 284阅读

一、素炒土豆丝的做法有哪些?

食材明细

土豆250g

葱花适量

食用油适量

鸡精适量

清淡口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

素炒土豆丝的做法步骤

1

土豆半斤左右,削皮洗净。

2

去皮的土豆切成细丝,放在水中浸泡去除淀粉。

3

炒锅内放入食用油烧热,放入葱花煸香,放入土豆丝翻炒。

4

炒一会儿可以加入适量的食用盐,土豆丝脆脆的好吃,所以不用太长时间。软硬合适就可以放入鸡精。

5

很爽口的一道菜,清清淡淡的。

主料

土豆两个

调料

玉米油8毫升 盐少许 醋少许

做法与步骤

1. 土豆切丝浸泡,换几次清水。去掉土豆粉。

2. 捞出沥干水分。

3. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒土豆丝。

4. 大火快速翻炒。

5. 加少许盐,加少许醋,调味,大火快速煸炒几分钟出锅。

6. 装盘,清淡可口。

二、最简单的土豆丝的抄法。

洗土豆切成丝,放好油放几颗娇子、炒到七成熟把青椒放下去放盐,味就可以了

三、土豆丝最简单的做法详细点

1、锅中放少许油。 烧热。

2、放入几颗花椒和干辣椒。 

3、花椒和干辣椒炒出香味后,倒入沥干水份的土豆丝。

4、翻炒一两分钟后,倒入米醋或者白醋。 

5、再翻炒几下,即可出锅装盘。

四、怎么做土豆丝?

原料:土豆2个 葱丝少许 香菜1小棵 红尖椒1个(最好是干辣椒)(用剪刀剪成细丝) 配料:食用油 醋 白糖 盐少许 土豆洗净擦细丝,过凉水投净淀粉,控去水分。 香菜洗净切成寸断, 锅中放油,开火,把土豆丝分3——4次放进锅中炸至金黄捞出,装到一个大盘子里,放油,干辣椒,放上调好的葱丝香菜段,盐,鸡精,少许醋,加入炸过的土豆丝爆炒,即成。

最后的爆炒稍微翻炒一下就行了.