清炒藕丝、青椒丝、土豆丝、胡萝卜丝在一起炒可以吗?

淘菜谱 2023-03-03 12:51 编辑:admin 271阅读

炒土豆丝的做法详细步骤 1. 将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水; 2. 将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝; 3. 将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食