土豆丝炒柿子椒丝怎么做

淘菜谱 2023-02-26 13:30 编辑:admin 126阅读

一、土豆丝炒柿子椒丝怎么做

直接下油锅就炒加点瘦肉最好

二、柿子椒炒土豆片怎么做好吃

柿子椒炒土豆片的做法步骤

1. 把土豆削皮,然后切成四瓣,然后再切片,因为土豆含淀粉,切完后要用水洗两遍,把淀粉洗干净,两遍就行

2. 把两个柿子椒去籽后掰成小块

3. 把五花肉去皮,切成薄片,炒锅烧干后放油,油热后放五花肉煸炒出香味时就放姜和葱在炒一会把肉煸干一点,放一小勺老抽,一小勺生抽,炒匀后放土豆片

4. 把土豆片炒至变色后大概用4分钟左右,然后放柿子椒

5. 放完柿子椒后土豆片基本上就熟了,把柿子椒在锅里翻炒片刻后加入盐和鸡精炒匀后即可出锅了,出锅时尝一尝不咸再放点盐

三、土豆柿子椒怎么做好吃

食材明细

土豆1个

青椒适量

葱姜蒜末适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

植物油适量

清淡口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

土豆炒青椒的做法步骤

1

准备的土豆和青椒。

2

土豆去皮洗净切片,青椒洗净去籽切片。

3

锅中油热,爆香葱姜蒜末。

4

下入土豆煸炒至8分熟。

5

倒入青椒。

6

调入生抽。

7

加入少许盐。

8

撒入鸡精翻炒均匀。

9

最后淋入香油即可。

10

出锅装盘。

四、柿子椒炒土豆片的家常做法大全怎么做好吃

1.土豆片切好后放入清水中浸泡10分钟

2.新鲜的葱叶洗净切段,油热后放入锅中炒香

3.放入土豆片

4.加入适量的青椒

5.大火翻炒均匀

6.放入生抽调色,继续中火翻炒5分钟

7.炒5分钟左右,放入盐,调味,关火即可