一、问一下呛土豆丝的做法,怎样做最好吃
先放油,待油熟后放入糊辣壳,姜蒜,一起炒 最后放入土豆丝起锅的时候在放盐味精,一道呛炒土豆丝就好拉,吃起来香辣味。
二、炝土豆丝怎么做好吃,炝土豆丝的家常做法
1.将土豆,胡萝卜切丝待用。
2.把土豆丝,胡萝卜丝用开水焯出来,放到凉水里过滤一下,土豆丝和胡萝卜丝会更清脆可口且能保持好的颜色。
3.切好葱丝待用。不喜欢葱的可以不用。
4.将菜放到盆中加盐,加糖,加味精。
5.放适量的花椒料油搅拌均匀。
6.装盘。
三、熘土豆丝怎么做?
菜系及功效:家常菜谱
熘土豆丝的制作材料:
主料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个。料酒,味精,盐,酱油,醋,白糖,胡椒粉刀工:将土豆刀成丝,葱切丝,红辣椒切丝。
熘土豆丝的特色:
咸酸可口,佐餐佳肴。
锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。
熘土豆丝
四、炝土豆丝怎样做才好吃
“主料∶土豆4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个。作法:将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉淀粉“锅内加水烧开,倒入切好的土豆丝,一定要等到水再次烧滚开时才能捞出过凉水。把土豆丝焯熟,去掉生味即可。这样的土豆丝口感才刚刚好。如果焯水的时间过长,土豆丝就面了,而且也易断,影响口感。”放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌.锅里放油和花椒、柞出香味,去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,搅拌上盘即可 ”
五、炝土豆丝怎么做好吃?
把土豆丝切的很细,用水轻微抄一下,然后用辣椒油和芥末油拌,非常好吃