餐饮许可证在哪里办

一、餐饮许可证在哪里办

楼主算是问对了，本人就是卫生部门的，所以对办理食品卫生许可证还算熟悉。 下面就来说说吧。 你是上海虹口区的吧？上海与全国其他地方不同，其他地方的餐饮是由卫生部门来管理，而上海则是由食品药品监督管理局来管理，不过申请办证的流程我觉得应该都差不多的。 下面我就来说一下我们这儿（青岛地区）办理餐饮业食品卫生许可证的方法： 1，到当地工商部门去查询一下你的店名，看是否有重名的，如果没有，工商部门就会出具“名称预先核准通知书”，同意你用某某店名经营。 2，带领你店里的所有厨师，服务员及其他食品从业人员办理健康证和卫生知识培训合格证。 3，准备好你的身份证，房屋租赁证明（或产权证明），平面图。 在我们这儿，只要有以上材料就可申请了，当然，申请并不是发证，申请后，卫生监督员还要到你店里现在验收，看一下你店里的卫生设施是否合格，如，防蝇，上下水，消毒，进货台帐，加工间面积及瓷砖等等。如果这些都合格了，他们就会发证的，如果不合格，他们会留下监督意见书，提出整改意见，整改后再重新申请就行了。 具体情况你可以咨询上海市食品药品监督管理局虹口分局，电话是65559593，地址是在玉田路222号。

二、青岛市南餐饮卫生许可证网上怎么办理

一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料：

1、 食品卫生许可证申请书；

2、 法定代表人、业主或负责人资格证明；

3 、生产经营场地平面图；

4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明；

5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；

6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

二、生产经营场所基本卫生设施要求：

1、生产经营场地应当离污染源（倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所）10米以上；

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米；经营饭菜的面积建议在50平方米以上；兼营其他品种的，其场地面积需要另增；

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上；中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座；小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。

4 、厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2.5米；

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池；有专用密闭的保洁柜；供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机，小型饭店采用相应的专用设备；餐饮具必须采用物理方法消毒。

6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度；小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。

7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施，中型的设3个以上专用洗手设施，大型的设6个以上专用洗手设施。

8 、设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施；

9 、经现场审核基本符合上述卫生要求。

三、发放食品卫生许可证的基本条件：

1、场所基本设施符合卫生要求；

2、从业人员经健康检查和培训合格；

3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全；

4、星级饭店（宾馆）应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。

四、承诺时限：

1、受理后，30天内作出同意、限期整改或者批准、不批准的审查决定；

2、批准后10天内到我单位办证窗口注册登记，并领取食品卫生许可证。

三、新房刚装修就出现漏水到楼下的问题

找漏是我的专业，根据你说的，给你一个步骤：

1、估计范围，根据漏水痕迹，初步估计是什么管道经过或有什么管道的漏水可能从其它地方流到这里。

2、确定漏水时间，什么时候开始的，长期的：说明装修时已漏。几天前，则是你住进来才漏。不间断漏量一样，则是给水管道或给水设备，漏量按用水时间变化，则是排水方面，用什么器具漏得最多，就找什么器具。甚至有根据天下大雨时漏，则是墙面或与屋面直通的敞开管(十年前我在一次一层楼顶漏水的排查中,无处可查,就问他们漏水的时间,听住户说:半月前和二个月前这二次漏得很大,我马上想起这二个时间段宁波下过二场暴雨,立即对他说,马上通知房管处上屋面去维修,七层屋面的卫生间排气道的盖板出问题了,说完就打道回府了,过几天,他们就来谢了)。

3、如是给水问题：叫管道工试压（试压本身就在施工范围内，装修工资已包含试压工序），你在旁边监督，钢塑管、铜管按国家标准：打到0.6MPa，稳压10分钟，压力降不得大于0.02MPa。PP-R等塑料管按行业标准（多年的实践证明按国标很会出问题）：打到至少0.9MPa，稳压60分钟，压力降不得大于0.05MPa。如不能够达到以上要求，就可以直接肯定给水系统有问题。如几天内楼下漏得如此，则这漏点在试验压力下可以听到（或借用医用听诊器）。找到漏处，如是5mm以下的钻孔，可用大一级的不锈钢自攻螺纹，粘满如504之类的胶，拧上就行了，胶硬就可通水。如裂缝、接头则需更换。

4、如是排水就较简单了，一目了然，最多试几次就可确定。但如果是自行增设的地上排水横管，安装不当，就很头痛，只好拆开修。

5、问题解决后，需划分责任，你不需要任何承担，1、纯是管道工由管道工负责,材料由经销商承担。2、外力破坏（如被电工、木匠打损），如管道工未采取有效的措施（交底、划线等），则管道工也要承担相应的责任。

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