苦瓜减肥食谱，排毒清肠，苦瓜的几种素菜做法

苦瓜减肥食谱，排毒清肠，苦瓜的几种素菜做法

用料  

苦瓜    

蒜    

盐    

糖    

香油    

清炒苦瓜的做法  

苦瓜处理好后切片，蒜瓣切末；

炒锅热油后放入蒜末煸香，放入苦瓜煸炒，我觉得放入一点点糖可以使苦瓜更香，加盐炒熟后滴入几滴香油即可关火；

用料  

苦瓜    两根中等大小    

香葱    2-3根切末    

蚝油    1勺    

辣椒油/花椒油    只用油，不用辣椒末部分    

盐    品尝过决定是否加    

凉拌苦瓜的做法  

苦瓜洗净。用勺子使劲把苦瓜内白瓤刮去。

烧水备用。

烫苦瓜。

水开后，倒入苦瓜片，观察苦瓜颜色变得更绿后捞出来。

苦瓜片沥干水分，上撒香葱末、倒入蚝油、酌情加盐、加鸡精拌匀，

再加辣椒油或花椒油拌匀即可食用。

可以加一些红辣椒装饰，同时如果加了红辣椒也可以稍微平衡一下寒热。

“烫好苦瓜之后不焯水直接加调料”这一步是重要的。这样调料更容易进入苦瓜。

听说吃苦瓜减肥，可是我生着吃不了，可以把苦瓜凉拌吃么？效果还一样么？请教啊哥啊姐们！谢谢

我现在也在试验苦瓜减肥，正在试验怎样才能更好吃。只要是生吃，效果应该差不多。

前两天看到网上有人说把苦瓜榨汁放在冰箱冻成很小的冰块吃，味道还不错，我昨天生吃了半根实在吃不下去了，就把剩下的苦瓜切成丁，买了个冰粥混在一起，冰了一会再吃味道还很好。今天买了块5毛钱的爽捣成冰块和苦瓜丁在一起混着吃的。

楼主也可以试试把苦瓜榨汁放在冰箱稍微冰一下再喝。或者和其他一些水果蔬菜一起榨汁，放在冰箱冰镇一下，一天的美味减肥饮品就诞生了哦~如果我有冰箱的话一定试试，o(∩_∩)o...

建议不要买苦瓜粉，一般的原料无保证，加工过程中有没有加一些添加剂也不得而知。除非买大品牌的，放心些。可以在超市买苦瓜茶。

当然女生生理期时要停用，平时也不能过量。如果脾虚胃寒或者低血糖的话也不能多吃苦瓜的。