家庭版凉拌苦瓜怎么做好吃又简单，做法图

本着少油烟、凉爽度夏天的原则做这道快手小凉菜。

苦瓜有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；

苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；

苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。

注意⚠️：

这样做的苦瓜，不太苦了；但是如果亲一直都不喜欢吃苦瓜，就不要勉强了。