焖苦瓜的家常做法

前言

苦瓜可以消暑

常吃苦瓜也是好的

材料

主料：苦瓜3条、肥猪肉50g；

辅料：油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、酱油适量

焖苦瓜

1

苦瓜切开一半

挖出瓜囊

切成长条状

2

苦瓜放入水中飞水

去一点苦味

3

肥猪肉切片

备用

4

加入一点点油之后加入肥猪肉榨油

猪油炒菜很香的

5

加入苦瓜

6

加入调味料

焖煮

一下

使苦瓜入味

就可以食用了

小贴士

如果不喜欢吃太苦的苦瓜

可以飞水

去一下苦味