1、原料：南瓜400克、雪耳1朵、绿豆芯80克、冰糖适量。2、南瓜、雪耳、绿豆、冰糖备好；3、绿豆芯洗净灰尘，雪耳隔夜泡发，冲洗掉灰尘等小杂质，将泡发的雪耳去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用；
4、南瓜去皮切成薄片备用；5、将雪耳和绿豆芯放电饭煲里，兑上适量的水，炖煮一个半小时；6、将南瓜薄片放入蒸锅里蒸至微软；
7、用勺子将南瓜薄片压成南瓜泥备用；8、将南瓜泥倒入电饭煲里；9、放入适量的冰糖，煮至微开即可。
食材用料
绿豆一小碗，南瓜一斤，冰糖适量，水适量
做法步骤：
1/7 准备好所有食材
2/7 绿豆泡两小时左右
3/7 南瓜削皮切洗净大块
4/7 绿豆洗净放入高压锅加入冰糖和南瓜块
5/7 定时二十五分钟
6/7 时间到了，拔下插头等高压锅排气完了开盖。
7/7 装碗即食