苦瓜卷的做法,苦瓜卷怎么做好吃,苦瓜卷的家常做法?

淘菜谱 2023-03-08 06:47 编辑:admin 122阅读

苦瓜肉丸卷

步骤 1

苦瓜洗净切成小段。(注意:苦瓜一定要选细长的,方便包瘦肉。)

步骤 2

把苦瓜内部用勺子去除

步骤 3

将选好的瘦肉洗净

步骤 4

把瘦肉剁细并把事先切好的姜放在一起继续剁,直至瘦与姜融合在一起。

步骤 5

剁好的瘦肉加入盐.淀粉.鸡蛋蛋清搅拌均匀。

步骤 6

把调好的瘦肉放入苦瓜中放入锅里蒸15分钟左右即可。

步骤 7