一、苦瓜洋葱怎么调菜?
准备食材:苦瓜1根,洋葱半个,木耳适量(需提前泡发),熟花生米1小碗,小米辣2个,香菜适量,小葱2根,大蒜5瓣,辣椒粉1小勺,熟芝麻1小勺,白糖1小勺,食盐1小勺,生抽2汤匙,香醋2汤匙,香油1汤匙,蚝油半汤匙,食用油适量。
二、洋葱和苦瓜能凉拌在一起吃吗
洋葱和苦瓜能凉拌在一起吃,下面是做法。
准备食材:洋葱、苦瓜、熟芝麻、盐、醋、生抽。
1,苦瓜去瓤斜着切成条。
2,洋葱切条。
3,把切好的洋葱和苦瓜放到碗里,加上盐、生抽、醋。
4,再加上熟芝麻。
5,搅拌均匀。
6,装盘食用。
都切丝,再少加点肉丝,一块炒,味道好极了。
你好!我是做厨师的,洋葱带甜味凉瓜带苦味,两样一起并没有什么的。凉拌加上醋,酸甜苦辣也在此菜了