红葱苦瓜的做法?

淘菜谱 2023-02-16 00:37 编辑:admin 269阅读

红葱苦瓜的做法?

 食材:苦瓜2个、洋葱1个、木耳45克、葱8克、姜5克、香菜少许

调料:盐6克、糖3克、生抽1勺、香醋1勺、花椒油少许、辣椒油少许

做法:

1、洗干净的苦瓜,去头去尾,对半切开,把瓜瓤和瓜子掏出来,把它切成薄片,切好之后装入盘中备用。

2,洋葱切成丝,切好之后把它抖散,装入盘中备用

3,浸泡好清洗干净

4,生姜切片,小米椒切段

5、大蒜切成蒜末,放入小米椒的碗中,加盐,糖,生抽,香醋,花椒油,辣椒油,搅拌均匀,腌制着备用。

6、小葱切成葱花,香菜切成段,锅中加入适量清水,烧开把木耳倒进去,焯水两分钟捞出。苦瓜倒进去焯水1分钟控水捞出来,控水捞出来。

7、放入大碗中,把姜片倒进去,洋葱丝倒进去,腌制好的料汁倒进去,拌均匀再拌。

8、把香菜和葱花倒进去,继续拌均匀即可。

苦瓜跟洋葱是绝配,这两种食物搭配可以做出哪些美食来呢?该怎么做?

可以做苦瓜洋葱蒸饼。通常都是把苦瓜切成碎片。然后和洋葱搅拌在一起,加入鸡精和生抽。包成饼的形状。

苦瓜炒洋葱,苦瓜炒鸡蛋,洋葱炒小龙虾,炒洋葱,土豆炒洋葱。这些都是比较好的美食。比如说土豆炒洋葱的这个方法就是先把土豆放入锅中翻炒,然后倒入少量的酱油和盐,然后再把洋葱放入锅中,然后再放入一些食盐翻炒均匀就可以出锅。

苦瓜跟洋葱是绝配,这两种食物搭配可以做出哪些美食来呢?该怎么做?今天小编要和大家分享的是苦瓜和洋葱的美味佳肴,苦瓜沙拉和洋葱。可能很多朋友听说是凉拌苦瓜,就觉得会很苦,但是苦瓜经过让简单的处理,虽然没有完全去除它的苦味,味道却已经去掉了大部分,所以苦瓜沙拉洋葱虽然有点苦,但是这样更有食欲。那我们就来看看这个苦瓜沙拉洋葱的制作教程吧。

众所周知,苦瓜又称凉瓜,可用于凉拌、煮食、煮粥,也可用于泡水。苦瓜虽然吃起来很苦,但也有很多美味,所以也受到广大群众的喜爱。在春天,苦瓜可以用来做一些家常菜。洋葱虽然味道怪异,但营养丰富,味道香甜,与苦瓜搭配,营养更加丰富。

苦瓜和洋葱的结合是一种完美的搭配,可以帮助很多人解决上火的问题。苦瓜、洋葱、木耳这些食材都是常见的食材,做法简单又有营养,好吃又不油腻,每次我在家里做,家人都吃得津津有味,喜欢的朋友可以先收藏一下做法,有时间可以自己尝试一下。炒锅放油烧热,加入切好的葱花,炒至生。加入焯过水的苦瓜,翻炒。加入淡酱油。

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