一、小芹菜怎么做好吃?
把西芹切成小段，搀少许面粉放锅上蒸,然后再炒一下.这就是西芹麦饭。很好吃的，我的最爱!
二、平度马家沟的芹菜怎么做才好吃
主料
芹菜
220g
猪脊肉
180g
辅料
葱
适量
姜
适量
胡萝卜
适量
盐
少许
白糖
适量
料酒
适量
生粉
少许
胡椒粉
少许
水淀粉
适量
芝麻油
适量
步骤
1.葱白切段，姜切丝，胡萝卜切条，芹菜切段。
2.猪里脊肉切丝，淋入少量清水，放半勺盐、少许白糖，淋入料酒，抓匀，放一勺生粉， 腌制十分钟。
3.锅中倒入油，下入肉丝，滑油至熟，倒出。
4.锅留底油，下入姜丝、葱段、胡萝卜，炒香，倒入芹菜，翻炒片刻。
5.接着放一勺盐、少许白糖，炒熟，放入肉丝，淋入料酒，炒匀，然后撒入胡椒粉，淋入 适量水淀粉、芝麻油拌匀，装盘即可。
三、炒芹菜怎么做好吃
主料：芹菜
辅料：蒜，花生油，辣椒，食盐
1.所需的材料，切好（大蒜，大葱，红辣椒）
2.烧开水，芹菜绰水3.热锅放入葱蒜，辣椒，翻炒片刻4.倒入芹菜，翻炒均匀，加入少许盐调味，即可出锅