芹菜拌托生米的做法?

淘菜谱 2023-03-31 21:47 编辑:admin 216阅读

芹菜拌托生米的做法?

把芹菜洗净切小段把花生米用水泡发然后放在锅里头,放上大料盐煮煮熟以后捞出跟芹菜,再放点胡萝卜丁,放油盐酱醋,各种调味料,然后一拌即可

生拌芹菜怎么做好吃,生拌芹菜的家常做法

原 料:

芹菜苗、红绿辣椒、榨菜、花椒、香油、生抽。

操 作:

1、将芹菜苗摘洗干净,用盐水浸泡几分钟,沥干盛入大碗中;榨菜一小块切成小粒;红绿辣椒切成小圆圈。

2、炒锅烧热,倒入香油,油没热时放入花椒,等油温渐高,有花椒香味飘出时,把变黑的花椒捞出丢弃。歼指册

3、依次放入辣椒圈和榨菜粒翻炒几下,断生后调入生抽,辣椒氏宏的香味立刻被激发出来,略炒两下即趁热把香油辣椒浇在芹菜苗上,拌匀即可食用。逗局

贴士:

1、香油辣椒亦可用于生拌其它菜苗,比如香菜、苦菊等适合生食的菜。

2、可以试试自己用蔬菜种子种菜苗。