一、香芹蒸菜怎么做?
1、芹菜叶摘下,洗净,表面的水分擦干或沥干!
2、芹菜叶中放入2大勺玉米粉(或小麦粉),翻拌翻拌,保证叶片都沾上粉~粉不用太厚!
3、芹菜叶打散平铺在笼屉上,隔水上汽蒸5分钟~
4、蒸好的芹菜叶,放到微凉备用~
把香芹切碎伴上面粉上锅蒸熟,出锅后用葱蒜一炒,好香
二、芹菜鸡蛋羹怎么做好吃
食材
主料
芹菜
50g
鸡蛋
1个
辅料
熟黑芝麻
适量
盐
适量
温水
适量
步骤
1.芹菜洗净
2.切碎
3.鸡蛋磕入碗中
4.放温水打散
5.放芹菜碎
6.放盐
7.放黑芝麻
8.拌匀
9.盖上保鲜膜,上蒸锅
10.蒸熟即可
三、荣河蒸菜怎么做,有芹菜叶、肉、粉条的那种
荣河蒸肉
粉条用沸水浸泡5分钟,捞出切好芹菜和大肉分别切好。
然后烧油,等油煎后稍微放凉,放入适量面酱中温煎炸,等酱与油充分融合加入大肉翻炒稍刻即可。
给切好的芹菜粉条拌入适量的面粉充分拌匀,最后把煎好的酱肉均匀地敷在上面,就可以进锅蒸了。
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