付菜是什么菜？

淘菜谱 2023-03-13 23:19 编辑：admin 202阅读

醴陵话 芹菜是指水芹 付菜是指旱芹

水芹：主要生长在潮湿的地方，比如池沼边、河边和水田，在南方多见。茎干表皮很光滑 枝干半截处基本上不长叶子相对旱芹叶子也细小些

旱芹：而旱芹则生长在相对干旱的地方，茎干表皮相对粗糙 枝干半截处 都会长分小枝并且都张出小小的叶子

二者不同：还有香味不同