海米芹菜做法?

淘菜谱 2023-03-06 15:26 编辑:admin 252阅读

一、海米芹菜做法?

主料:虾米(10克)、芹菜(500克)

辅料:食盐(5克)、味精(2克)、大葱(适量)、食用油(1汤匙)

1. 主辅料: 芹菜、海米

2. 把海米洗净,用少许水浸泡10分钟

3. 把芹菜洗净、切丝

4. 然后把芹菜丝放入水中浸泡5分钟

5. 将其沥干水分备用

6. 这是准备好的芹菜丝和海米

7. 起锅热油,炒香葱花

8. 放入芹菜

9. 把海米和泡海米的水一起到入锅中

10. 旺火快速翻炒

11. 炒匀后加盐、味精调味

12. 再次翻炒均匀。即可关火。

二、芹菜炒海米的做法 芹菜炒海米怎么做

步骤1

准备食材:芹菜300克、海米30克、大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、盐1克,油适量。

步骤2

芹菜洗净切段。

步骤3

海米放入清水中浸泡10分钟。

步骤4

蒜切片。

步骤5

大葱斜刀切片。

步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜片、大葱炒香。

步骤7

放入芹菜翻炒1分钟。

步骤8

放入海米翻炒几下,调入生抽3克、盐1克翻炒均匀。

步骤9

出锅装盘。

三、海米拌芹菜要怎么做好吃?海米拌芹菜要哪些材料?如何做海米拌芹菜

海米拌芹菜详细制作步骤 1. 先将葱、姜去皮洗净,葱切成花,姜切成末;2. 将芹菜择叶、洗净,直刀切成3厘米长的段,下开水锅里焯一下(软硬酌定),捞出后先用盐拌匀,盛在盘子里;3. 海米要用温水泡开,侧刀切成细末,撒上芹菜上,最后浇酱油、醋(陈醋)、香油,撒上葱花、姜末即可上桌。