一、海米芹菜做法?
主料:虾米(10克)、芹菜(500克)
辅料:食盐(5克)、味精(2克)、大葱(适量)、食用油(1汤匙)
1. 主辅料: 芹菜、海米
2. 把海米洗净,用少许水浸泡10分钟
3. 把芹菜洗净、切丝
4. 然后把芹菜丝放入水中浸泡5分钟
5. 将其沥干水分备用
6. 这是准备好的芹菜丝和海米
7. 起锅热油,炒香葱花
8. 放入芹菜
9. 把海米和泡海米的水一起到入锅中
10. 旺火快速翻炒
11. 炒匀后加盐、味精调味
12. 再次翻炒均匀。即可关火。
二、芹菜炒海米的做法 芹菜炒海米怎么做
步骤1
准备食材:芹菜300克、海米30克、大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、盐1克,油适量。
步骤2
芹菜洗净切段。
步骤3
海米放入清水中浸泡10分钟。
步骤4
蒜切片。
步骤5
大葱斜刀切片。
步骤6
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜片、大葱炒香。
步骤7
放入芹菜翻炒1分钟。
步骤8
放入海米翻炒几下,调入生抽3克、盐1克翻炒均匀。
步骤9
出锅装盘。
三、海米拌芹菜要怎么做好吃?海米拌芹菜要哪些材料?如何做海米拌芹菜
海米拌芹菜详细制作步骤 1. 先将葱、姜去皮洗净,葱切成花,姜切成末;2. 将芹菜择叶、洗净,直刀切成3厘米长的段,下开水锅里焯一下(软硬酌定),捞出后先用盐拌匀,盛在盘子里;3. 海米要用温水泡开,侧刀切成细末,撒上芹菜上,最后浇酱油、醋(陈醋)、香油,撒上葱花、姜末即可上桌。