生芹菜拌炒花生的做法 芹菜择好洗净，清水加少量盐浸泡十分钟。捞出，控净水，切一厘米左右段，入盘，加适量盐搅拌均匀。平铺。 热锅凉油放入花生豆，慢炒至熟，盛出，加适量盐，搅拌均匀，倒在芹菜上面。 上桌，开吃吧。