谁能提供几个使用芹菜的菜谱多谢
腌了吃,芹菜、红萝卜、白萝卜、香菜、芝麻、前面3种全部切丝,在沸水中炒1下(或用盐先腌10分钟,把腌出的水倒处),再加生抽、香油(如果喜欢吃辣,或加点辣椒粉),再拌上1点芝麻,放上几根香菜,就好了炒牛肉、鱿鱼丝、肉丝;全部切丝,油烧热,先入芹菜,再加前3种中1种配配料,姜丝(肉丝就不用放),盐、生抽、再加点料酒,味精,起锅就行
芹菜怎么做好吃家常菜
主料:芹菜,肉丝
辅料:蒜,红椒,淀粉,料酒,油,盐
1准备好原材料;
2肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;
3热锅凉油, 放入腌制好的肉丝煸炒;
4微微变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒;
5再加入芹菜丝进去翻炒;
6翻炒几下后加入适量的盐调味, 翻炒均匀后盛入盘;
7端上桌了;