一、芹菜炒大头菜做法？
原料
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卷心菜 (半个)
芹菜 适量
细盐 适量
蒜瓣 5瓣
酱油 适量
1/备好包菜及芹菜。
2/用细盐水泡洗包菜及芹菜。
3/锅里加油，下蒜香煸香。
4/将包菜及芹菜控水下锅。
5/炒至包菜出味加入适量调味。
6/最后出锅前再加入少许的酱油提鲜。
7/这样子一份芹菜包菜小炒就完成了。
8.美味又好吃的芹菜炒大头菜做法完成开吃了。
1.芹菜摘好撕筋洗净后切段2.卷心菜洗净后切块并浸泡一会儿3.热锅下油，爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒4.然后将芹菜倒入一同翻炒5.再加少许水将菜焖煮6.最后加盐、生抽、蚝油调味后上碟
二、大头菜和芹菜能一起吃吗
您好，大头菜和芹菜没有相克，能一起吃。 谢谢！
大头菜食物相克表
大头菜+鲫鱼：引起水肿
大头菜+醋：破坏胡萝卜素
大头菜+山竹：身体不适
大头菜+鸡肉：会影响消化吸收
芹菜食物相克表
芹菜+兔肉：会引起脱发
芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+鸡肉：会易伤元气
芹菜+黄瓜：会降低营养
芹菜+南瓜：会腹胀、腹泻
芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻
芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
芹菜+醋：损伤牙齿
芹菜+兔肉：一起吃会脱水
芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
三、紫包菜可以和芹菜一起炒吗?
你说的是紫甘蓝吧。
凉拌可以。炒菜就算了。芹菜自身味道大。和紫甘蓝相冲。味道不好炒在一起的话。
四、是包菜好吃还是芹菜好吃
包菜做煲，芹菜靠炒都不错