绿豆薏米汤的功效与作用是清热解毒、美白祛斑、降血脂降血糖和防癌抗癌。随着生活水平的提高，人们吃的食物越来越讲究，精美的菜肴吃多了，偶尔吃点粗粮有益于人们的身体健康。绿豆和薏米是比较常见的粗粮，绿豆薏米粥可以清热解毒，是一种养生的粥品。
薏米有哪些功效与作用！？
薏米的功效与作用还表现在其具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药
薏米的功效与作用有哪些呢？
薏米有美容养颜的功效。薏米中的维生素E等营养物质非常多，可以将体内的自由基清除掉，这样可以有效减缓衰老的速度，皮肤自然既又光泽又年轻。同时还有养发的作用，可以减少脱发和白发。
薏米有排出毒素和防便秘的作用。薏米中的膳食纤维对于消化有很大帮助，它可以有效加快肠道的蠕动，帮您解决便秘的烦恼。还可以将身体内的毒素给清除掉。防止各种肠道疾病的发生。
薏米有防治疾病的作用。多吃薏米对骨骼也是非常好的，可以使得骨骼的肌肉收缩得到抑制，对于青少年来说还能促进骨骼的发育。此外，薏米中含有的物质不仅非常滋补，对于胃癌和子宫颈癌还有治疗作用。