如何自制低温烘焙原料

淘菜谱 2021-10-06 14:02 编辑:yyzn 290阅读

请问烘焙可以低温吗?不达到相应的温度 面包和蛋糕会熟吗?当然了时间久了会熟 可是有那种膨胀感吗? 如今有低温烹饪技术 可烘焙是无法低温的 。外行!