主料：
排骨500g
辅料：
薏米、茨实、大白豆、眉豆、无花果各适量
做法：
1.排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行；
2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，大白豆、豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右；
3.看，豆子基本煮开，排骨煮得很软，就可以起锅品尝了。
小诀窍：
这汤基本属清补凉性质，不太寒凉，大人小孩均适宜。
包谷豆炖排骨具体操做方法？
玉米炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效：沪菜
口味：咸鲜味 工艺：原炖 玉米炖排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克
辅料：玉米（鲜）200克,枸杞子5克,枣（干）5克
调料：大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克 教您玉米炖排骨怎么做，如何做玉米炖排骨才好吃1. 排骨洗净斩件；
2. 枸杞、大枣、泡水至发；
3. 玉米切块；
4. 葱、姜切丝；
5. 锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水；
6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开；
7. 转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
排骨炖干豆豆的做法？
步骤
1 准备好的材料，排骨泡去血水，姜片拍扁、蒜头拍碎
2 豆角洗干净备用，排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟
3 锅里烧开水加入豆角焯水后捞起冲冷水备用
4 锅里下少许油爆香蒜蓉，加入豆角煸炒，加入一小匙糖、
5 加2汤匙生抽炒均匀上碟备用
6 用干净的锅下油烧热，加入排骨煸炒
7 炒到排骨有点焦黄，加入花雕酒、生抽、糖、老抽翻炒均匀
8 再加入十三香翻炒均匀
9 加入适量的水煮
10 水开后，加入豆角炖
11 加入豆角翻炒均匀盖盖中火炖制
12 直到水收干即可
海带黄豆排骨汤？
海带黄豆排骨汤 材料:海带结75克两，小排骨5小块，黄豆50公克，姜3片，盐1匙。 做法 1、海带结及黄豆洗净，浸水半小时后，沥出备用。 2、将小排骨置于锅内，加清水6碗，煮5分钟后，再入海带结、黄豆、姜片，煮沸之后转小火，续煮30分钟，下盐调味即成。 功效 1、海带含碘、蛋白质、脂肪、灰分、粗纤维、大叶藻素、鞣质、维生素C、B1、胺基酸、核黄素、钾、钙、氟等，营养丰富，且对结核菌有抑制作用，可治慢性支气管炎及缺碘性甲状腺肿。 2、黄豆含蛋白质、维生素B1、B2、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、生物素、卵磷脂等，可以健脾胃、消浮肿、补脑，孕妇食用有益于胎儿脑部发育。 3、猪骨是最主要的钙质来源，结合了黄豆丰富的蛋白质，以及海带中多种矿物质，营养丰富，是孕妇和产妇可经常食用的好汤。 海带降压汤 材料:海带5钱、燕窝5钱、紫菜5钱、豆腐5块。 做法 1、海带浸淡切丝，燕窝用水浸过去毛，紫菜也洗干净。 2、用适量清水,把上述用料一起放入煲内,煮滚后用少许 姜葱和盐调味。 3、最后放入切成小方块的豆腐，再煮片刻便成。 功效 海带能降血压，此汤是高血压病的辅助治疗剂