把大豆去壳，并洗干净
2.起油锅加入50克食用油，倒入大豆翻炒
3.炒二分钟后，加入适量的水和盐，再烧五分钟
4.撒入葱花即可起锅了
5.码进盆子里，在上面撒上淑盐即可食用了
小贴士
为了使豆子保持新鲜，把壳去除后最好立即就烧
豆子炒火腿肠的家常做法大全怎么做好吃
步骤1：准备好青豆。
步骤2：锅加水。
步骤3：放入青豆。
步骤4：煮十多分钟，青豆熟烂。
步骤5：捞出青豆。
步骤6：准备一根火腿肠。
步骤7：火腿肠切块。
步骤8：锅热油，下姜蒜炒香。
步骤9：加入火腿。
步骤10：翻炒几下。
步骤11：加入青豆。
步骤12：加盐。
步骤13：加点酱油和鸡精调味。
步骤14：装盘。
炒豆角的做法是什么？
制作材料：主料：嫩豆角250克,鸡蛋1个辅料：青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉,面粉各30克
教您炒豆角怎么做，如何做炒豆角才好吃
步骤一．豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，汆至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。
步骤二．净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊以后，逐根放入锅内，炸至色呈金黄且熟时，出锅沥油。
步骤三．另锅上火，加红油烧热，放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香，最后倒入豆角，调入精盐和味精炒匀，起锅装盘即成。
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黄豆怎样炒？
一起放就好，胡萝卜也不很容易熟
建议你炒的时候放点肉丁尤其是非肉丁，很好吃的
油8分熟下葱花，炒香，然后下肉小翻一下再下胡萝卜和黄豆，翻炒几下后，再放点水，小炖。
水靠干一点后放盐味素，然后放粉面子。
出锅就可以
黄豆炒什么好吃？
嫩黄豆炒瘦肉的做法步骤
1
黄豆用青水冼去嫩皮，肉切片或丝，红椒切段，姜切片
2
油烧热放进切好的瘦肉及姜片，红椒段，加盐翻炒。
3
待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆
4
加盐翻炒
5
待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成