由于玉米籽粒和植株在组成成分方面的许多特点，决定了玉米的广泛利用价值。世界玉米总产量中直接用作食粮的只占三分之一，大部分用于其他方面。
一. 药用
全世界的医用药物（口服为主）中，有很大一部分药物成分是从玉米籽中提取出来的，它为人类疾病的治疗与康复起着很大的作用。
二．食用
玉米是世界上最重要的食粮之一，特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50％，多者达90％以上，非洲占25％，拉丁美洲占 40％。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。
玉米属不属于种植杂粮？
玉米
玉米属于粗粮，营养价值是比较高的。玉米有2种，一种是口感很甜的玉米，碳水化合物含量不高，只有20%不到，还有一种是糯玉米，它的淀粉量比较足。虽然不甜，但是碳水超过了30%，也就是比较甜的玉米更适合减肥的人。
此外，玉米的膳食纤维含量比较高，血糖生成指数比较低，更适合减肥的人吃，高纤维食物可以抑制脂肪的生长，有助于减肥。
玉米属于禾木科，又名玉蜀黍、苞米棒子、苞米等，它的营养价值高且又高产耐旱。
即可以用于水产、畜牧、养殖业养殖，又可以作为食品、医疗卫生、轻化工、化工业等用途。在中国种植业是仅次于小麦大米的储备粮。我的回答是，玉米是杂粮
玉米是种植主粮是我国四大是粮之一
玉米不属于杂粮，是一种主粮
玉米是粮食，不是杂粮的