一般的沙拉酱略带咸味,加蔬菜、熏肉、火腿(最好再有点洋葱),我很爱吃的。还可以配个面包,或者干脆加面包片。
当然还有许多甜味的沙拉,比较常见的花生味的,巧克力的。。。我喜欢拌了水果作甜点。啊,最好再加点儿葡萄干。
做蔬菜沙拉需要什么酱
需要沙拉酱
蛋黄1个,植物油250克,盐0.5克,白糖30克,白醋25克
做法
1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里,加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。(打蛋器一直用低速搅打)
2、加1勺油打至油与蛋黄融合,继续加1勺油搅打融合,加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。
3、以这种方法直至油与醋加完为止,沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。
求咸沙拉酱的制作方法
呵呵!沙拉酱本来就含有盐的啊!也就是说它本来就是咸的啊!除非你的口味比较重。
超市都有卖现成的沙拉酱的,如果没有特别的要求,买原味的就行了;如果喜欢吃辣的,可以买千岛酱。至于品牌嘛!“丘比”的不错。祝好胃口!