大枣的功效与作用（常用处方名为大枣）
【性味】甘，温。
①《本经》：味甘，平。’
②《千金·食治》：味甘辛，热，无毒。
③孟诜：温。
【归经】入脾、胃经。
①《纲目》：脾经血分。
②《本草经疏》：入足太阴，阳明经。
【功能主治】 补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。
①《本经》：主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。
②《本草经集注》：煞乌头毒。
③《别录》：补中益气，强力，除烦闷，疗心下悬，肠僻澼。
④《药对》：杀附子、天雄毒。
⑤孟诜：主补津液，洗心腹邪气，和百药毒，通九窍，补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一，小儿患秋痢，与虫枣食，良。
⑥《日华子本草》：润心肺，止嗽。补五脏，治虚劳损，除肠胃癣气。
⑦《珍珠囊》：温胃。
⑧李杲：温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。
⑨《药品化义》：养血补肝。
⑩《本草再新》：补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。
⑾《中国药植图鉴》：治过敏性紫斑病、贫血及高血压。
【用法用量】内服：煎汤，3～6钱；或捣烂作丸。外用：煎水洗或烧存性研末调敷。
【注意】 凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。
①《医学入门》：心下痞，中满呕吐者忌之。多食动风，脾反受病。
②《本草经巯》：小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食。
③《本草汇言》：胃痛气闭者，蛔结腹痛及一切诸虫为病者，咸忌之。
④《髓息居饮食谱》：多食患胀泄热渴，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。
对于肝病
有养血补肝的作用，养肝血，补肝气，增强机体免疫力
有解毒的作用。对于肝炎病毒的解毒功效。如对于急性甲肝，黄疸型肝炎常用用的“茵陈大枣汤”。对乙肝患者兼有肝脾不合，气血不足常做配伍之用。
仅供参考。希望对你有所帮助。
红枣功效与作用是什么
1、红枣，味甘，性温，是补益的佳品。红枣中含有丰富的铁元素，铁是合成血红蛋白的必须原料，吃红枣可以补气生血，养血安神，尤其适宜于贫血、睡眠差、神经衰弱、月经后的女性。
2、红枣能减轻有毒物质对肝脏的损害，有肝脏方面的疾病可以吃些大枣保肝排毒。大枣可健脾益胃，脾胃虚弱的人群可以服用。此外红枣还有美容养颜抗衰老的作用。
大枣的功效和作用
大枣的功效和作用
大枣的功效和作用，大枣也叫红枣，既可以鲜食，也可以晒干后食用，是生活中一种常见的水果，不但味道香甜，而且营养价值也很高，经常食用有很多好处，以下分享大枣的功效和作用。
大枣的功效和作用1 功效
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣是补养的佳品，平时多吃红枣可以能提升我们身体的元气。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
作用
1、大枣含有大量的糖类物质，葡萄糖，也有果糖、蔗糖，并含有大量的维生素C、核黄素、胡萝卜素可以帮我们提高免疫力。
2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏，大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神，含有催眠和降压作用。
大枣的功效和作用2 1、增强人体免疫力
大枣对女性有很好的补养作用，它能为女性补气血，能增加抗病能力，提高人体免疫力，这是因为大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。
2、增强肌力，增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏
有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏
大枣有抗过敏的作用，有科学家对小鼠进行试验，发现大枣中的乙醇可以抗病毒，对病变的细胞有抑制的作用，还能有效抵抗过敏。
5、镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌，抗突变
大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
大枣的.功效和作用3 1、大枣可预防癌症
大枣中有一种独特的物质，就是CAMP这种物质是天然的抗癌成分，它们可以控制癌细胞的生成，也能减少癌细胞的再生，另外大枣中的三萜类化合物，也是天然的抗癌物质，它的抗癌功效比山楂酸还要出色，因此人们经常食用大枣就能让癌症的发生率明显减少。
2、大枣可抗氧化
提高身体的抗氧化能力是大枣的重要作用之一，大枣中有大量的维生素C存在，这种维生素是天然的抗氧化成分，同时它也可以促进人体内部胶蛋白的合成，让各器官的组织细胞处于年轻化，减少身体内部氧化反应的发生，经常食用大枣就能起到增强体力，延缓衰老和补益血等多种功效。
3、大枣可保护肝脏
保护肝脏是大枣最重要的功效之一，大枣这种水果中有大量的糖份存在，像葡萄糖、天然果糖和酸性多糖等，这些物质都是肝脏正常工作时的必须成分，另外大枣还可以减少肝损伤的出现，对受损的肝细胞有明显的修复作用，对肝炎和肝硬化以及各种肝损伤都有预防和缓解的作用。
哈密大枣的功效与作用
1、健脑益智
健脑益智一直是哈密大枣的重要功效之一，这种哈密大枣中不但含有丰富的微量元素硒和多种对人体有益的氨基酸，它还含有一些天然多糖，这些物质都能直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，促进智力发育，也提高人们的记忆力。
2、促进身体发育
平时人们多吃一些哈密大枣，可以吸收丰富的维生素c和维生素b1，以及天然糖类物质和多种维生素与矿物质，它还能为人体提供丰富的氨基酸和烟酸以及胆碱等营养成分，这些物质可以促进人体代谢，增强人体各器官功能，对促进身体发育有很大好处。
3、补血活血
补血也是哈密大枣的重要功效之一，它含有丰富的微量元素铁，这种物质进入人体以后可以转换成血红蛋白，而且它含有的氨基酸和其他矿物质还能提高人体造血功能，平时食用可以补益气血，让面色润，也能预防人们出现贫血。
4、缓和药性
哈密大枣不但可以食用，还可以入药，它入药以后能调和多种中药材的药性，能让它们的药性变得更加温和，而且也能让它们的药用价值明显提高，它入药以后单独使用时，还可以治疗人类的脾胃不和和肠胃炎，以及消化不良等常见消化道疾病。