红枣富含维生素，氨基酸等营养，具有补铁补血的功效，由于它好种植，耐生长，所以也很便宜
食用红枣对人体有什么好处呢？
每天食用几颗红枣可以增加人体的免疫力功能，而且还能够起到补气血的作用，因为大枣里面含有糖类物质，主要含有葡萄糖、果糖等营养的成分，而且还能够起到美容的功效，所以可以每天食用几颗，但是在炎热的夏季，也不要吃得过多，因为是红枣是温性的食物，吃的过多可能会引起上火。
枣的营养价值与功效？
大枣是属于补气养血， 安神的功效，常用于血虚面黄，心悸失眠，治疗血虚引起的 抑郁，心情烦闷的症状，大枣还具有调和药性的功效，与生姜同用有调和营卫，扶正祛邪的作用，如用红枣与鸡蛋、红糖，加水炖服，适用于产后调养，有益气补血的功效。
红枣有什么功效
1、补气养血
2、健脾胃
3、美容抗衰
4、安神助眠、增强人体免疫力、增强肌力，增加体重、保护肝脏、抗过敏
红枣的功效与作用是什么？
抗癌抗癌 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 降血压、降胆固醇 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加 保肝护肝 大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。 预防骨质疏松 对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。