要正确的冲泡一杯大麦茶，首先需要准备一个有盖子的杯子，取一袋大麦茶，放到杯子里，按照1:50的茶水比例倒入开水，然后把杯子的盖子盖上，焖十五分钟就可以了，这样差不多就可以喝了，还能充分的把大麦茶的香气泡出来。大麦茶最好现泡现喝，隔夜的大麦茶就不要喝了。
清除口腔异味
大麦茶有一种独特的清香，在吃完大蒜、韭菜、葱、等口味比较重的东西后，可以喝点大麦茶，这样口腔里的异味会减轻很多。冬天吃肉比较多，喝点大麦茶还能帮助肠胃消化，减轻负担。
养胃
大麦茶还有暖胃的功效，在日常生活中出现腹胀、胸闷的时候也可以喝点大麦茶。大麦茶是一款任何年龄段都可以喝的茶。胃积食的时候喝大麦茶能帮助消化，促进肠胃蠕动，减轻肠胃负担。
美白
大麦茶中含有丰富的纤维素，能够加快人体的新陈代谢，经常喝大麦茶的人肤质会变好，内分泌也会有很大的改善，久而久之就能起到美白的作用。
减肥
大麦茶可以促进肠胃蠕动，可以清除体内堆积的脂肪，经常喝大麦茶可以帮助减肥，还能改善胃胀气。
提高身体免疫力
大麦茶还有消热解暑的作用，大麦茶中的营养物质丰富，能够提供人体所需要的营养物质，因此经常喝大麦茶可以增强体质，提高身体免疫力。
大麦茶和苦荞茶的差别和作用分别是什么？
大麦茶顾名思义,是由大麦制成的,大麦炒熟就是大麦茶,而苦荞茶是由苦荞制成的,苦荞经过一系列复杂精细的制作过程制成的。大麦茶和苦荞茶泡水喝都有淡淡的麦香味,但是仔细品会发现苦荞茶有一丝的苦味。
荞麦茶有去食疗胀、益气调中、壮血脉实五脏、平胃止渴、化谷食之功效,而且还可以去油腻,具有养胃、促进消化,暖胃的作用
苦荞茶中含有芦丁,芦丁主要有清热、活血化瘀、降三高、软化血管等多种功效。
而且芦丁还是视网膜黄斑的主要色素之一,可以过滤对眼睛有伤害的射线而保护眼睛,喝苦荞茶可以清除体内垃圾,苦荞茶适合各个年龄段的人饮用。
区别：
1、苦荞茶是大麦茶的一种,苦荞麦喜凉爽,一般生长在高寒地区。大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料,主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后,可以喝上一杯,去除油腻,降温去火。也是一种不错的饮料。
2、在日常饮用中,两种茶口味相近。但选择大麦茶不如选择苦荞茶。苦荞茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效,它还含有四种强抗氧化剂,可排除体内毒素,清除自由基,防止黑色素的生成和沉着,更是爱美人士的好选择。
大麦茶都有什么功效？
大麦茶的功效
1、大麦茶
功效：美白，调理肠胃，帮助消化。
饮用方法：
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡个15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然适量啊。
大麦茶的其他用途：
1，全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。
2，隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。
3，用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。
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据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。