蚝我喜欢烤着吃，生吃怕有寄生虫，要是人工养殖的蚝，生吃就更可怕了。洗净，稍微加点儿盐，上架直接烤，烤制第2分钟时加入少量黄油（2-3滴就行），烤制完毕挤上少量柠檬汁，满上白葡萄酒开吃，我喜欢这样的西班牙吃法。
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生蚝哪些部位是可以吃的，肉有一大块是黑色的，如果嚼一下再吐出来，黑的黄的，感觉像屎一样的？
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2023-12-22 02:59