1.木耳用温水充份泡发,剁碎。
2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。
3.锅热油,下木耳碎、剁椒炒香,倒入蛋液,转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块,再转大火翻炒一会,撒葱花拌匀即可出锅。
小诀窍
如果你的剁椒够咸,就可以不用再放盐了.
家庭版木耳炒鸡蛋,简单易学嘎嘎香喜欢双击
淘菜谱 2023-04-05 03:40 编辑:admin 230阅读
1.木耳用温水充份泡发,剁碎。
2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。
3.锅热油,下木耳碎、剁椒炒香,倒入蛋液,转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块,再转大火翻炒一会,撒葱花拌匀即可出锅。
小诀窍
如果你的剁椒够咸,就可以不用再放盐了.
家庭版木耳炒鸡蛋,简单易学嘎嘎香喜欢双击