主料 柿子椒250g、黑木耳150g、五花肉50g 调料 调和油适量、食盐适量、葱适量、酱油适量 青椒木耳炒肉步骤1 青椒撕成小块 步骤2 五花肉切片 步骤3 切好的葱花 步骤4 泡发的木耳切小块 步骤5 在锅里倒入少许油 步骤6 放入五花肉步骤7 放入葱花 步骤8 加一勺盐 步骤9 放入木耳 步骤10 放入青椒 步骤11 加少许酱油 步骤12 大火翻炒三分钟后出锅
材料
主料：干木耳30g、里脊肉200g；辅料：青蒜段适量、料酒适量、糖适量、盐适量、生姜适量、生粉适量、青椒2个
青椒木耳炒肉片
1
木耳泡发洗净。
2
里脊肉切片，加入淀粉，料酒，糖，盐腌制。
3
青椒切片。
4
青蒜切段。
5
锅中倒油，将里脊肉倒入锅中炒至八成熟盛出备用。
6
锅中倒油，放入姜片，倒入木耳。
7
倒入蒜段继续翻炒。
8
倒入肉片，放糖，继续翻炒。
9
倒入青椒
10
最后放入盐翻炒数下就可以出锅了。