芹菜炒木耳的家常做法？

淘菜谱 2023-03-12 15:03 编辑：admin 118阅读

1、西芹切斜片，胡萝卜切片，木耳提前泡发备用。

2、所有材料焯水：锅中放水加入一点点盐和油（保持蔬菜嫩绿），烧开后逐一焯水30秒或一分钟。

3、捞出控干水分待用。

4、热油锅，放蒜瓣炒香。

5、倒入芹菜、木耳、胡萝卜翻炒，出锅前淋上酱油，盐，即可