一、虾仁芹菜木耳鸡蛋可以混在一起吃吗?
当然可以,其实现在很多人都在慢慢的了解养生,但是大部分人都过度地相信和在意一些从网络或者别人口中听说的一些不正确的养生方式,生怕吃了什么东西会中毒或者食物相克等等,像你说的这几样东西都是很不错的食材,完全不用考虑那么多,而且营养价值也高,在一起完全没问题,当心大胆地吃吧
二、包饺子,用虾仁、韭菜、鸡蛋加木耳可以吗?
你好,韭菜虾皮鸡蛋木耳水饺的做法如下:原料:冷水面团600克,韭菜300克,鸡蛋3个,虾皮适量,木耳适量,葱适量,姜适量,盐适量,味精适量,花生油适量,香油适量。做法:
1. 鸡蛋磕到碗里。
2. 锅里放油,六成热放入蛋液炒碎。
3. 韭菜洗净。
4. 木耳摘洗干净。
5. 韭菜、木耳切碎放入盆中。
6. 葱、姜切碎。
7. 依次将鸡蛋、葱、姜末放入盆中。
8. 放入虾皮。
9. 放入花生油、盐、胡椒粉、味精、香油调匀。
10. 饧好的面团下剂。
11. 擀成面皮。
12. 放入韭菜馅子,包起来就可以了。
13. 锅里放水,开锅下饺子。
14. 再开锅时,放入少许凉水。重复3次即可。
15. 装盘即可。希望能够帮助你。
三、虾仁炒鸡蛋的做法
虾仁味道鲜美,营养极丰富,可清蒸,可红烧,可做包子吃。那么虾仁炒鸡蛋的做法是什么呢?下面就让我来告诉大家吧,欢迎阅读。
虾仁炒鸡蛋的做法: 材料:
虾,鸡蛋,木耳,韭菜,花生油,食盐,葱,水等
步骤:
1.木耳用温水泡发,韭菜洗净择好,切成寸段
2.泡发好的木耳去掉根部,撕成小朵,鸡蛋打散,加入两勺清水打匀后备用
3.虾洗净剥皮,去掉虾线,锅内烧开水,将虾焯水至八成熟
4.葱切末备用,锅内放适量油,烧至六成热,将鸡蛋倒入炒熟划散后捞出控油
5.锅内倒适量油(或用煎鸡蛋的余油)加入葱花爆香,将木耳放入锅中翻炒约1分钟
6.倒入虾仁,加入适量的盐翻炒均匀
7.加入煎好的鸡蛋、韭菜快速翻炒至韭菜断生后盛出
鸡蛋的功效与作用
健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的.记忆力。
保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。
预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等,也都具有防癌作用。
延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
四、木耳鸡蛋虾仁可以一起吃吗 好处是什么
可以的。木耳虾仁炒鸡蛋
做法
原料:虾仁 木耳 鸡蛋 姜 蒜
1、剥虾仁,把剥好的虾仁用清水洗干净,放入碗中加少量的盐、胡椒粉、料酒码十几分钟
2、鸡蛋打散,点火热油倒入鸡蛋,炒的时候一定要小火(这样炒出的鸡蛋比较嫩),等蛋液全部凝固盛起来
3、热油爆香姜蒜,倒入虾仁炒到基本熟盛起来
4、把炒虾仁的余油炒木耳,翻炒片刻,逐渐倒入虾仁、鸡蛋、放少许的盐鸡精,快炒几下即可
可以啊,很好吃的,一般餐厅里都有的卖的!
鸡蛋用蛋青!好象叫《白雪佳人》!!!
很清淡!很不错!
当然可以,好处就是营养全面