用料:鸡腿菇2个,鸡蛋两个,
辅料:青豆一小把,小葱一棵,盐2克,菜油一勺,
烹饪步骤:
1. 鸡腿菇洗净切丁,葱花洗净切丁备用。鸡蛋打散
2. 热锅下三大勺菜油,烧热,下打散的鸡蛋。鸡蛋炒熟出锅备用
3. 另起油锅下鸡腿菇粒,炒到微微出水时加入青豆,然后加一点点盐调味,
4.再放入前面炒熟的鸡蛋,炒均匀后放入葱花出锅。
淘菜谱 2023-02-28 14:41 编辑:admin 296阅读
用料:鸡腿菇2个,鸡蛋两个,
辅料:青豆一小把,小葱一棵,盐2克,菜油一勺,
烹饪步骤:
1. 鸡腿菇洗净切丁,葱花洗净切丁备用。鸡蛋打散
2. 热锅下三大勺菜油,烧热,下打散的鸡蛋。鸡蛋炒熟出锅备用
3. 另起油锅下鸡腿菇粒,炒到微微出水时加入青豆,然后加一点点盐调味,
4.再放入前面炒熟的鸡蛋,炒均匀后放入葱花出锅。