位于上海的米其林餐厅,真的每家人均消费都很高吗?
米其林餐厅源自法国的一个品牌,它的创始人是米其林轮胎的老板,餐厅的Logo也是米其林轮胎的Logo。米其林餐厅为什么这么活呢,是因为它是一家根据《米其林红色宝典》收录了各地美食的餐厅。《米其林指南》是米其林轮胎创办人出版的一本用来帮助旅途中的人选择餐厅的指南书,里面除了餐厅推荐还有景点推荐和道路指引。这种指南书是旅行的人都会用到的书,因此,被米其林餐厅收录了的菜品广为大家所知,并且早敬越来越有名。
这家源于法国的餐厅现在开到了世界各地,很多大城市都有米其林餐厅,虽然餐厅的消费很高,但是还是会有很多顾客,其中很多都是慕名而来的。上海被称为一座“魔都之城》,这座城市有很深的历史底蕴,随着新中国的发展,这座城市越来越繁荣,成为了我国人口密集度很高的城市之一。那么,上海的米其林餐厅,人均消费的确是很高的。
首先,米其林餐厅的菜式都比较高级,这里的菜品来自世界各地,种类丰富多彩。在这个餐厅里,我们能吃到很多别的国家的特色菜,这也相当于让自己的舌头”遨游世界“了。它给顾客带来的这种良好体验就意味着,它伏睁岩的价格不会便宜。俗话说的好,”一分价钱,一份货。“米其林餐厅做菜都是用上好的新鲜食材,对应的消费肯定要比普通的餐厅高。
其次,米其林的大厨是来自世界各地的,术业有专攻,他们做他缺御们熟悉的菜式,当然会做的更好。商品的质量高,顾客就更容易满意它的服务,自然愿意花更多的钱来消费。此外,来米其林餐厅吃饭的大多是经济条件不错的人,他们愿意花钱享受服务。
在上海最繁华的地段,装修都是最顶渗棚级奢华的,亏塌服务人员更是经过专业的训练,再加上从全球各地空运来的珍贵食材,导致米其林人丛空则均消费能达到近万元。
是真的,因为米其林餐厅都是由专业的厨师进行烹饪,精心布置,所以人均消费都很高。
当然不是每家人均消费都很高,只有米其林三星和二星的人均消费很高,而一星的价格还是很亲民的。
并不是说每家人均消费都很高,它的地理位置不同闹漏,它的价格也不同。就比方在市里,它价格就很高,洞仔偏点的地方它价格纳弯汪就低一点。
在上海,有哪些美味小众餐馆?
上海的小众餐厅
Lychee Lychee House
Lychee Lychee House是一家来自于美国加利福尼亚州的西餐厅。众所周知加利福尼亚是融合多元文化的汇集之地,对美食的热爱也是人们的核心生活方式。Lychee Lychee House自然也像加州一样,融入了多裂碧元的饮食文化和特色。Lychee Lychee House美式乡村的装修风格给人优雅浪漫的感觉:暗色调温柔的灯光,实木质地的古董做旧桌椅桌上的鲜花和成片的热带绿植,斑驳发黄的复古相框和古董旋转楼梯,如同爱丽丝仙境一般。
值得一提的是“荔枝屋”这个名字的灵感来源于一只叫Lychee的吉娃娃,以Lychee“本尊”设计的LOGO被放在了餐厅最显眼的位置。所以Lychee Lychee House是非常欢迎客人携带宠物进入的,爱生活也要爱如同家人一般的宠物。Lychee Lychee House以营造欢乐,温馨,舒适自在的用碧姿餐氛围为宗旨来体现生活的仪式感。
餐厅信息
牛排 | 西餐
黄浦区 建国东路215-229号中海环宇荟购物中心地上1层L111=L112
招牌菜品
扒澳洲M5和牛肉眼 | 扒新西兰羊排
小猪意大利餐厅
porcellino小猪意大悔源绝利餐厅位于上海市中心百年历史的洛克菲勒公馆内,犹如上海的意大利之角。我们专注于烹饪地道传统的手工意大利美食,我们的手工家庭料理覆盖意大利手工面,手工罗马披萨,甜品以及其他美食,为顾客带来一场味觉的意大利之旅。从罗马到西西里,从那不勒斯到米兰,我们为你带来精选自意大利各地的美食料理以及葡萄酒等酒类。来小猪品尝我们的食物,参加我们的活动派对,在上海只有这里你才能体验到真正的意大利美味。
餐厅信息
意大利菜 | 海鲜
长宁区 愚园路753号B幢1楼(临江苏路)
招牌菜品
小猪披萨 | 意式烤春鸡
御兰庭
有的鱼属于水,有的鱼属于天空,他们飞向宇宙最美的边缘!当鱼和花浪漫邂逅,就化身为蝴蝶兰,清丽脱俗,侘寂致美!Wabi-Sabi有其自身的神秘感,从日文直译过来就是侘(wabi)寂(sabi)。在御兰庭,我们沐浴在鲜花美食的光泽下,雕刻着生命最美好的时光。
餐厅信息
日本料理
徐汇区 思南路30号2楼(近淮海中路)
招牌菜品
蟹肉蒸蛋 | 极上海鲜饭
OMBRA
浓浓的工业风设计,纺锤、全视野挂钟、金属模板带您重温百年前的纺织厂,契合设计风格的暖气片,即使在隆冬也能为顾客提供均温、安静的用餐环境。加上水磨石地板的特性,保证冬暖夏凉。露台的花卉绿植会因季节不同更换应时品种,兼顾用餐拍照及网红打卡。
年轻有为的吴师傅曾任职于上海米其林西餐厅,拥有二十年西餐经验,2014年加入霆泽餐饮团队,携手公司全新理念共创OMBRA西餐品牌。多次带领团队成员共同参与各大餐饮大赛并获得多项殊荣,奔赴北京学习西餐美学并融汇运用到OMBRA菜品,秉承公司传承的理念,坚持运用新鲜、健康食材,设计出一道道集视觉、嗅觉、味觉于一体的美食料理。
餐厅信息
西餐
徐汇区 陕西南路550弄37号A幢
招牌菜品
海鲜意大利面 | 谷饲安格斯菲力牛排
上海的美味餐厅有很多,下面就介绍几个比较有特色的餐馆。
一、利再燃西班牙餐厅
看名字就知道,这家餐馆主要提供的是西班牙手凯逗菜肴,最受大家喜欢的就是海鲜意大利调味饭,用的贻贝肉鲜嫩多汁且没有鱼腥味,很多不常吃海鲜的朋友都会分分钟爱上这道菜。除此之外,还有很多特色的海鲜料理,爱吃海鲜的朋友们一定不能错过。
二、Notting House
这家餐厅环境非常典雅,走进去就能给人一种安静、闲适的感觉,首先在大门口有一个酒窖,未进门就能感受到复古浪漫的情怀,这里非常适合和朋友一起小聚。
三、兰心餐厅
这家餐厅是以上海本地美食为主的,已经开了20多年了,虽然空间并不大,但声名远扬,这家餐厅主打的特色菜是红烧猪肉和酱鸭,来这里,你能品尝到浓浓的上海老味道。
四、夏味馆
相比于上面几家,这家餐馆更接地气一点。夏味馆的前身是夏味面馆,早在上世纪90年代就已经创立了,虽然大门和招牌都不是非常显眼,但常常引得无数名人来访。热爆熏鱼是餐厅主打的特色菜,口味十分地道,外皮炸得焦脆而肉质却保持鲜嫩多汁,是典型的“甜上口,咸收口”的特色菜。想要周末和家里人小聚的朋友,完全可以选择这里。
五、荣小馆
这家餐厅崇尚的是轻奢的简约主义,一走进去就能感受到餐馆清新典雅的毕卖气质。这家餐馆所售卖的都是应季食材,海鲜种类的饭大多采用清蒸白灼的烹饪手法,主打菜包括:家烧东海野生鱼孙手、蜜汁红薯等等,口味鲜香且不腻,价格也非常实惠,适合周末与家人。朋友来这里小聚一下。
荣顺馆,沈大成,香草山西餐厅,小悄轿漏三宝火锅,伊秀寿司,龙凤楼,海文帆山餐厅等启烂等。这些餐馆的口碑都是非常不错的,有很多非常好吃的美食。
特别多,比如说小巷子里面的生煎卖基态店,葱油拌面的店,还包括福中源1088,威皇平价海鲜小炒等等,里面的小锋誉吃都特别多,性价比特别高。
在上海这个繁华的大都市,来来往往的年轻人特别特别的多,当然少不了年轻人们最喜爱的美食,在上海美食街当中,美食真的是琳琅满目,比较著名的地点有上海宝山区的台湾网红小吃,他家的炸鸡超级美味,外脆里嫩棚者,入口即化,非常美味。还让蚂有普陀区的佳味美食店,这是一家主打亲情饭菜的小店,特别适合一家人的周末聚餐。当然还有金山区的猪猪美食店,他们家的外卖超级棒。链滑薯
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