米其林三星餐厅吃一顿多少钱
最便宜的米其林餐厅,基本都属于一星餐厅,且大多是便餐。如香港的添好运点心,两个人花一百块就能吃饱了。像一乐烧鹅这类店,也就是几十块一碗烧鹅濑粉。但到了二星、三星的档次,价格就蹭蹭地往上卜猛耐涨了。以香港的五家三星餐厅为例,志魂寿司一顿正餐就是3000多港币,要想在其他几家餐厅吃得稍微好一些,人均一两千以上是少不了的。性价比最高的大概是厨魔的工作日午餐,但也要700多港币。当然,三星也有便宜的。比如这家在札幌的法餐厅モリエール(莫里哀)。最便宜的套餐含税只需要2800日元,折合成人民币约140元。这大概也是我见过最便宜的三星正餐了,简直是良心价啊有没有?モ
リエール餐厅位于札幌円山公园附近一幢小楼房的一层。餐馆外表有点不起眼,看起来像是普通的住宅或者居委会,一不小心就容易走过头。当然,既然是三星法型春
餐,餐馆内部装修逼格还是很高知森的。侍应们都一本正经地穿着西服飘来飘去,其他客人也摆出一副情调约会或者高端商务会谈的派头,只有我穿着掉毛的羽绒服、优
衣库衬衫、破烂牛仔裤和廉价徒步鞋就冲进去了这家餐厅的几位厨师曾经在札幌的老牌酒店Sapporo Grand
Hotel一同共事,后远赴法国学习厨艺,归国后回到札幌开起了这家精致的法餐馆。午市套餐分四种,最贵的7800日元的套餐,包含前菜、沙拉、汤、主
食、甜品等在内共有10道菜。如果有特别喜欢的料理,还可以另外加菜。而最便宜的套餐只需要2800日元。
今年春节去东京的时候鼓起勇气终于拔草了米三,攒足了力气可以在此怒答一记。如果仅对金额有兴趣的话,价格是晚市套餐2万1千日元含服务费和税每位,激型睁明岁餐厅名字是“虎白”。以下顺便把就餐体验记个流水账供各位看官参考,总得来说第一次米三体验令我非常难忘,菜肴和服务的水准刷新了我的range。也算是回答了题目所要求的“多少钱”和“能吃到什么”吧。大家如果对东京旅行感兴趣以及租厅对东京米其林三星做过些许研究的话,就会知道神乐坂有两家店两师徒都上过米三,作为石川秀树的弟子小泉功二在继承“虎白”后顺利将店铺提升至米三,成为全日本最年轻的米其林三星主厨。在饭田桥车站下车步行约5分钟,寻着google map找到其非常低调的店面。
厨魔 Bo Innovation(香港)14年的情人节去的,没预约到晚上的,就中午去了,点了两份套餐,因为情人节男朋友枝睁加了两杯红酒,加上服务费一共2500港币。当然lunch set最便宜的只要230港币~晚上的set大概是2300港币左右,具体不太记得了。今日午餐单,每道菜都会介绍烹制方式及推荐吃法。今日午餐单,每道菜都会介绍烹制方式及推荐吃法。10%的服务费不是白给的啊。。。。服务属于上乘的啊。。最关键还有个特腼腆的外国小帅哥那天为了庆祝情纤搭戚人节专门点的红酒~~~~不太懂,服务生毁陵推荐了一种~那天为了庆祝情人节专门点的红酒~~~~不太懂,服务生推荐了一种第一道,没准备。。。介绍了一大堆只记住最后一句了,就是里面的东西都能吃!第一道,没准备。。。介绍了一大堆只记住最后一句了,就是里面的东西都能吃!各种东西都看不出来是啥做的,傻傻分不清。
随便吃吃就人均两千的餐厅是哪家餐厅呢?
大家好,前几天宋姐带大家见识了一下温州最贵系列,引起了不少强烈反响,今天宋姐一如既往的给大家带来全国最贵系列美食,真是不看不知道,一看吓一跳,我们这就去看看吧。
你吃过最贵的悉碰一顿饭多少钱?我们将指南针指向北京,这是全国唯一一家米其林三星餐厅,招牌菜鳖肚真的要12000一份,宋姐很纳闷,原来开饭店这么挣钱,小伙伴们内心是不是蠢蠢欲动了呢。
稍安勿躁,且看看这些昂贵的美食制作,我们从最近火爆的电视剧《东京大饭店》中就能看出作关于马鲛鱼的美食,是必须选取产卵前的磁性马鲛鱼。焖羔羊肉肩肉是未满一周岁的羔羊,多一年都不行,冷压茄子鸡肝得用秋季的茄子,甚至在有些餐厅,他的盐田选择都是50平方公尺的盐田,才能结晶出500克的盐之花,这样的顶级食材选择,怎么可能不贵。
不光如此,要知道米其林餐厅的成本也非常高,东京大饭店中5000万日元的租金,几十年一遇的天才主厨,就连大堂经理曾经也是米其林的星级主厨,这样的配置自然贵有贵的道理,更别说位于马尔代夫的世界上第一家全玻璃水下餐厅了,这家餐厅把海洋世界搬进了餐厅,其成本可想而知。
这里的脆皮乳鸽太值得一试了,记得第一次吃鸽子给我留下最大的印象就是略带腥味返氏,这回再次尝试,真的太香了,汁水浓郁,肉质清香,再也不说鸽子难吃了。蟹粉包因为是时令所以尝试了一下,果然好吃,这家餐厅不会因为它不是招牌菜或经典推荐菜就不重视做菜的品质,绝对是时吃时新的餐厅。黄金脆带鱼和沙蒜豆面都是经典菜,非常推荐,豆面的松露味儿和胡椒味稍微有些重口,配米饭吃一绝。鲍鱼红烧肉是甜口的,所以会很腻,咬开立刻渗出了大量油脂,太香了,猪油泡饭应该也不错,里面的栗子更加好吃,服务员主动提供了柠檬西柚汁解腻,特别合适。
简简单单的几道菜就让你在破产的边缘徘徊,让你不敢细品,随随便便可是算是人均2000系列,下次有人请你吃饭就带他去这里,让他见识见识社会的残酷。
每次吃到最贵系列宋姐都有一种少壮不努力老大徒伤悲的感伤,至今有一个问题我想不明白,为什么睁世谈现在越贵的东西,越有更多的客人去购买呢?
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