北京的米其林餐厅有哪些餐厅推荐

一、北京的米其林餐厅有哪些餐厅推荐

在北京有很多好吃的街边美食，也有很多好吃的餐厅，而且价格也比较便宜，不仅高大上，环境卫生可是更好哦。今天小编就来给大家推荐兄枯几家在北京特别火的米其林餐厅，味道超级好，一起来看看吧。

北京米其林餐厅推荐：尹三豆汁 天坛北门向北150米马路东侧胡同里，尹三豆汁店里灰中带绿、微酸带涩的豆汁儿算得上是一绝，烧饼配上面茶也是店里的明星组合。人均8块钱就能吃上一顿地地道道的老北京早点。

地址：东晓市街176号

人均消费：8元

北京米其林餐厅推荐：爆肚金生隆 安德路的爆肚金生隆已是上百年的老字号，店里有老派爆肚的13个品种和专用蘸料，而热气腾腾的铜锅涮肉也非常受欢迎。

地址：德外安德路六铺炕1巷美食街

人均消费：134元

北京米其林餐厅推荐：方砖厂69号炸酱面 据说这是一家无心插柳羡岩洞的馆子——起初是胡同里一户人家炸酱面做得好吃在街坊里出了名，而后便开始用心经营。虽枣团然这家店只卖炸酱面，但消费者依然络绎不绝。

地址：方砖厂胡同1号

人均消费：21元

北京米其林餐厅推荐：柳泉居 入选榜单的柳泉居是京城有名的八大居之一，集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体，已经是400多年的中华老字号。

地址：新街口南大街178号

人均消费：120元

二、米其林三星餐厅吃一顿多少钱，怎么吃最值？

米其林餐厅，可以说是奢侈消费地，去的话不用计较价格，吃的话也是以美味优先，价格在其次。豉汁皇鹅肠是到店必吃的惊艳之作，酱香爽脆，百吃不厌。锦绣乳猪烧味拼盘不仅包含了招牌菜品秘制黑叉烧，还有香脆的烤乳猪肉等烧味，味道丰富，寓意吉祥。外店里的鱼生与菠萝包都很受欢迎，都给肚子安排上才算是不虚此行。

最便宜的米其林餐厅基本上是一星级餐厅，大多数都是便餐。绝雹腔例如，如果您在香港添加好运的零食，两个人可以吃一百个。像烤鹅一样存放，即数十碗烤鹅粉。

通过两颗星和三星的级别，价格稳步上升。以香港的五家三星餐厅为例。芝士寿司的一顿饭要3000多港币。如果您想在其他几家餐厅吃得更好一点，那么人均一千以上是必不可少的。最赚钱的可能是厨房做饭，但也要花费700多港币。当然，三星也有便宜。例如，这家札幌的法国餐馆モリーール（Molière）。最便宜的套餐仅含税2800日元，约合人民币140元。

米其林星由一组被选并衫为“检查员”的“秘密食品代理商”来评判。每次检查员去餐厅或酒店进行判断时，他都需要隐藏自己的身份并潜入住宿和评估中。他们所指的得分要素包括餐厅的食物（60％），用餐环境（20％），服务（10％）和葡萄酒组合（10％）。一家星级餐肆亮厅中一家餐厅的评级由N次品尝“美食秘诀”来评判+每年12次访问+对米其林总部的评论。

这个米其林的饭都是很贵的，没有最值，吃自己喜欢的就好了。

都去米其林三星餐厅吃饭了，吃到自己想吃的是最值的

这个的话也是要看怎么吃的吧，不过应该也不便宜的吧

最便宜的都好几百呢。而且主要是尝味道并不是吃饱。

三、盘点国内十家著名的米其林餐厅 花几千块也吃不饱的高档餐厅

对于一家餐厅来讲，能够被收录进《米其林红色指南》是一件顶级荣誉的事，通过对餐厅进行全方位的考察评估，达到严苛标准才能被挂上辩毁米其林餐厅的称号。那么我们国内那些米其林餐厅呢？下面我将为大家盘点国内十家著名的米其林餐厅。

一、8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA

8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅，是拥有30年以上入厨经验，被冠以“白松露指望”称号的名厨Bombna先生2012年在上海开设的分店，总店是位于香港中环的同名三星米其林餐厅8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅。Bombana先生曾经介绍，餐厅名字是向他最为敬佩的意大利电影大师Federico Fellini 拍摄于1963年的自传电影“8 ½”致敬。

8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅位于上海外单圆明园路169号，始建于1923年的中国基督教两会旧址——协进大楼的6楼，占地450平方米。进入餐厅大堂，首先映入眼帘的是带有19世纪携汪备折衷主义建筑风格的玻璃窗木门和铸铁式的楼梯。餐厅内部采取钢铁与石头的组合，在天花板上装饰着随着灯光明暗产生变化的抛光小钢片，地面上摆放着40个座位的方桌、圆桌以及各式桌椅，4个可以俯视黄浦江的独立包厢，贵宾室可根据客人的需求更改变成分别容纳6、10、12、24位客人的空间，也可将整个餐厅改造成为容纳40至80人的宴会厅或者提供100个站立位置的空间。除此以外，餐厅窖藏室可向客人提供世界顶级的火腿以及奶酪。

二、Masion Pourcel雅克红房子西餐厅

Masion Pourcel雅克红房子西餐厅是来自法国的米其林厨师兄弟Jacques Pourcel和Laurent Pourcel于2010年创立。位于上海卢湾区陕西南路35号红房子楼的6、8楼，整个Masion Pourcel雅克红房子由一家西餐厅、一家酒吧、一家雪茄吧以及三间专属的贵宾包厢组成。

Masion在法语中的意思是“家”，两兄弟在开业前就将 “家” 这个概念融入到餐厅的设计当中。La Table西餐厅位于整个餐厅的顶层8楼，Pourcel兄弟在设计上舍弃了传统西餐厅一般采用微弱灯光的方式，取而代之的是整个八楼被大面积的落地玻璃包围，充分引进大量的自然光。而位于6楼的酒吧，引入大量的艺术画以及几何图案装饰，配以米黄色和黑色的色调，力求呈现给顾客悠闲舒适的环境。

除此以外，餐厅内的贵宾室连通雪茄吧，客人在享受吸雪茄带来愉悦的同时，还可以欣赏Harcount摄影工作室的经典黑白名人像。

三、马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）

马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）是由米其林三星名厨、西班牙圣塞巴斯蒂安四大名厨之一的Martin Berasategui所创立，位于上海市衡山路811号徐家汇公园内的一栋3层法式小红楼，上世纪二十年代这里曾是法国百代唱片公司的旧陵销址，上海第一家录音棚就位于此地。

马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）号称要做“上海最好的西班牙餐厅”，餐厅菜单由Martin Berasategui定期来到上海亲自制定，保证上海分店的菜式与西班牙的总店同步。其中最为出名的菜式包括伊比利亚火腿、安康鱼以及羊排。餐厅内采用全包厢的设计，配备6间贵宾包厢以及基本娱乐设施。更为难能可贵的是，餐厅内部基本保留了上世纪二三十年代的建筑风格，整栋红楼的9个壁炉原封不动地保留着。

四、Jean Georges

Jean Georges上海餐厅是世界名厨Jean-Georges Vongerichten创立于纽约曼哈顿Jean Georges餐厅的复制品。在曼哈顿，Jean Georges餐厅号称是“全纽约最好的法国餐厅”，丹泽.华盛顿、汤姆.克鲁斯、妮可.基德曼更是它的常客，毫不夸张地说，Jean Georges餐厅甚至可以作为纽约市内衡量身份地位的名利场。

走进Jean Georges上海餐厅，首先映入眼帘的是一个楼高5米的大楼，继而看到的是一个面积超过1500平方米的用餐空间，楼高4米的用餐空间加上外滩3号独特的地理位置，顾客在用餐时向外眺望便是黄浦江的江景。再加上美洲核桃木、马鬃低靠逍遥椅、鳗鱼皮蛇行凳等家具的点缀装饰，整个餐厅被一种典雅温馨的氛围包裹着。

五、艾露（Allure）法国餐厅

艾露法国餐厅位于上海市内南京东路与西藏路交界的世茂皇家艾美酒店十一楼。在寸金寸土的南京东路地段，艾露法国餐厅的大门（同时也是艾美酒店的大门）与其他奢侈品品牌相比简直是不值一提，但走到店内，又是另一番的景象。从餐厅的露天平台望去，整个人民公园以及新世界都可以尽收眼底，让顾客可以在用餐之余欣赏到上海市貌。

艾露法国餐厅曾连续几年蝉联Best50餐厅奖项，深得Georges Blanc真传的主厨MIcheal长期在法国南部工作，因此餐厅从环境到顾客服务都一直秉承法国就餐体验的精髓。当你在就餐时，餐厅经理会时不时走过来，用带有法国腔的中文想顾客询问菜肴味道的意见，加上餐厅敞开式的厨房，顾客可以一边用餐一边欣赏厨师们的精雕细琢。 上一页 0 /2 下一页

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