去米其林餐厅做服务员注意什么？

专业知识

米其林三星服务员需要具备专业的知识，包括餐厅的菜单、酒水、食材来源、烹饪方法等

礼仪规范

米其林三星服务员需要遵守严格的礼仪规范，包括穿着、言谈举止、服务流程等。服务员需要穿着整洁、得体，言谈举止得体、文雅，以展现餐厅的高品质形象

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