米兰有哪些米其林餐厅

淘菜谱 2023-08-02 21:51 编辑:admin 255阅读

米兰有哪些米其林餐厅

米兰是意大利最大的卜余城市之一,也是国际时尚之都,拥有许多世界知名的餐厅。而这其中有一些餐厅更是获得了米其林星级评选认可,成为驰名国际的米其林餐厅。下面就为大家介绍一下米兰有哪些米其林餐厅。

Trussardi Alla Scala

Trussardi AllaScala位于米兰最繁华的莫里奇区(Montenapoleone),距离著名的LaScala剧院仅数步之遥,是米兰历史悠久且备受尊崇的米其林餐厅之一。餐厅室内墙壁采用大理石和青铜装饰,为食客打造了一个高雅又温馨的用餐环境。Trussardi Alla Scala的菜单每季度更换一次,以当季的新鲜食材为主材料,提供了传统的意大利菜肴以及现代佳肴。其中以经典的黑松露意大利面和蜜汁烤鸭脯最为出名,味道极为细腻。

Berton

Berton餐厅位于米兰市中心的绿化区,临近链金区(CittàStudi),是一家现代北意大利风味的米其林餐厅。餐厅室内采用白色调的简约装修,显得非常干净整洁。Berton餐厅的厨房团队以现代手法烹饪出传统菜肴,完美地融合了创新和传统。主厨Andrea Berton在7年里获得了3颗米其林星,重点推荐菜品有野菌米饭、扇贝和绿色洋葱至少。

Casa Fontana

Casa Fontana位于米兰市中心的Duomo大教堂附近,是一家传统意大利风味的米其林餐厅。餐厅装修采用了古老的贵族别墅风格,室内设计以木地板、天然石材和陶器装饰,提供给游客一种回到历史的感觉。Casa Fontana的菜单主要以米兰和伦巴第的传统菜肴为主,其中必点的菜品有牛腩和炖羊肉。餐厅还提供一系列丰盛的葡萄酒。

总结

米兰是一座国际化的大都市,拥有各种不同的美食选择,而米其林餐厅更是其中之佼佼者。这些餐厅的设计、用料、烹饪技巧、服务等环节都经过了严格的筛散弊宏选和考核,只有真正达到顶级的水平,才能获得米冲册其林的认可。如果您在米兰旅行,不妨来这里品尝一下米其林餐厅的美食,一定会让您留下难以忘怀的记忆。